Это одно из тех блюд, которые очень интересно, чтобы поесть - вкус действительно ароматный и света. Пару рыбы и риса всегда победителем, особенно с тайской кухни. Если у вас есть хорошая рыба торговцем, с помощью других рыб , как красная кефаль, креветки или кальмары смешать вещи немного отличная идея. Это легко собрать и нагрузок весело, чтобы служить лоток на стол.
Разогреть духовку до 200 º C/400 º F / Gas 6. В кухонный комбайн или миксер, свист до стеблей кориандра, половина листья кориандра, имбиря, чеснока, половинки перца, кунжутное масло, соевый соус, лимонный сок и цедру и кокосовое молоко. Это даст вам прекрасные ароматные тайском стиле пасты.
Приготовить рис в подсоленной, кипящей воде, пока это просто недоваренный, затем слейте ее в дуршлаг. Выкопайте его в высокими бортами обжига лоток. Залейте ваш тайский пасты на рис и смешать его в хорошо, то поколебать его из квартиры. Положите филе морского окуня на вершине, разброс по сахарного гороха или mangetouts, затем накройте блюдо плотно фольгой и поставить его в предварительно разогретой духовке около 15 минут. Снимите фольгу и посыпьте зеленым луком, нарезанный перец чили и другой половины листьями кориандра. Разделить между пластинами с клином извести.